九州 由布院 金鱗湖畔 亀の井別荘.極品美饌:湯之岳庵

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2017/09/28

編輯:呱編

 

溫泉天國的九州,除了絕美的自然景觀外,

還有非常道地又閒逸的美饌。

而「湯布院」更是日本OL票選夢幻度假勝地第一名,

金鱗湖、美人湯、童話小鎮,還有「極品美饌」…

 

首先,《湯之岳庵》

是去過九州n遍的導遊,都豎起大拇指推薦的好地方。

它擁有很好的地理環境,就位於神秘的金鱗湖畔,一家百年的餐廳,藏在由布院「御三家」其一《龜の井別莊》內,茅草屋頂、古樸的木屋建築,恍如進入江戶時代的時光。

有別於一般招牌的作法,而是大大的「暖帘」上,揮毫店名,非常有日食文化的精神,再把焦距拉遠,滿飽的和風意境印象深刻。

內裝也古韻味十足,蠻特別的設計,屋梁是直接外露,挑高樓中樓、屋頂很大的建築。

屬於「山家料理」,主打當地農家契作,也就是食材多選自特定契約農家,強調無農藥的安心食,簡單調理保留鮮美,味道一級棒!特別推薦川魚、山菜、冠地雞和豐厚牛為主的季節料理。

滿足您的五臟六腑後,不妨在餐廳前後走走,感受雅致、詩境的生活。

 



想要身歷其境嗎?看看有沒有適合您的行程囉!

歡迎電洽.微笑服務員:02 2558 2525

編輯:呱編

 

溫泉天國的九州,除了絕美的自然景觀外,

還有非常道地又閒逸的美饌。

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有別於一般招牌的作法,而是大大的「暖帘」上,揮毫店名,非常有日食文化的精神,再把焦距拉遠,滿飽的和風意境印象深刻。

內裝也古韻味十足,蠻特別的設計,屋梁是直接外露,挑高樓中樓、屋頂很大的建築。

屬於「山家料理」,主打當地農家契作,也就是食材多選自特定契約農家,強調無農藥的安心食,簡單調理保留鮮美,味道一級棒!特別推薦川魚、山菜、冠地雞和豐厚牛為主的季節料理。

滿足您的五臟六腑後,不妨在餐廳前後走走,感受雅致、詩境的生活。

 



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